2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

トランス脂肪酸 米国で規制始まる

米国FDA(食品医薬品局)は2015年6月16日に、部分水素添加油脂をGRASから除外する規制を決定しました。 GRASとは米国における食品添加物などの安全性の基準で、従来から使用されているため、特に安全性の試験をしなくても使用が認められる物質、すな…

司法取引

日本でも司法取引を取り入れるかどうかについて議論があります。 サンフランシスコ公設弁護人事務所のジェフ・アダチ弁護士のレポートを読みましたが、全米で刑事事件の95%が司法取引で処理され、取引が成立すれば公判審理を経ずに、一定の量刑が下される…